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▲麥當勞可樂比較好喝？外國媒體分析5大原因。（圖／取自IG mcdonalds）

消費中心／綜合報導

大多數的民眾到速食店用餐，飲料一定會選擇可樂！同時，民眾也發現麥當勞可樂喝起來很不一樣，不論是去冰、少冰還是正常冰涼，總在不知不覺中喝光光，尤其搭配薯條、漢堡更是銷魂，暸解是什麼原因嗎？近期外國媒體《businessinsider》揭露出5大特點，說明麥當勞可樂好喝的秘密。

1.儲存容器

麥當勞將可樂糖漿存放在不鏽鋼容器中，與一般快餐店的機器不同，因可幫助原物料保持新鮮。

2.水質

麥當勞投入大量資金引進優質的濾水系統，可樂製造需愛情小語用85%的水，透過完整的淨化程序，偏軟水質調配出的可樂較順口。

3.溫度

麥當勞重視蘇打水的溫度，因二氧化碳在低溫下活性較低，特製水管能保持原料冷凍的溫度，維持喝起來的泡沫口感。

4.管線

麥當勞每天清潔管線設備，包括可樂機的軟管和機器內部，確保乾淨無虞，讓每一口的飲料都沒有異味。

5.糖漿

如同控制水溫一樣，新鮮糖漿的比例都由機器先預備好，調配出完美的可樂。

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作者：陳光憲, 王允端, 呂春明, 高崇雲, 李宗玉, 林正三, 許詠雪, 徐玉美, 林琦妙

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出版社：新文京

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出版日期：2014/08/10
語言：繁體中文

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